Dia das mães

2 maio

Sabrina Demozzi

 

Eu acho “Dia das mães” uma data sem sentido algum, mas não posso falar isso para a minha mãe e tenho que entrar na onda. Já que ficou convencionado pelo comércio brasileiro que o segundo domingo de maio é o “Dia das Mães” que tal levar a sua senhora para comer fora? Não estou falando de levar a mama para esperar horas na fila da churrascaria ou no Madalosso, mas sim oferecer a ela um ótimo almoço e ainda assim poder conhecer uma culinária diferente. Vou dar duas dicas que valem a pena. A primeira é o restaurante peruano Pachamama (já comentado aqui no mês de abril) que preparou um cardápio especial para homenagear as nossas progenitoras. Dá uma olhadinha na descrição deliciosa dos pratos no banner acima.

E a outra dica é você procurar o que a sua mãe mais gosta e pedir um prato especial do Festival “Brasil Sabor”. Pra quem não sabe o Festival acontece em diversos restaurantes da cidade que preparam um prato regional de maneira diferenciada e precinho pra lá de camarada. A dica é acessar www.brasilsabor.com.br e conferir os restaurantes participantes. O Festival vai até o dia 11 de maio, portanto ainda dá tempo. No Paraná, 104 estabelecimentos de 11 localidades diferentes integram o vasto cardápio do Brasil Sabor, que exalta a riqueza gastronômica regional, representada pela culinária de etnias variadas como a árabe, alemã, italiana, japonesa, entre outras. Na cidade de Curitiba, as opções ficam por conta das 77 casas gastronômicas participantes do evento.

 

Os “Minininhos” do Beto Batata- Ninho de batatas ,creme de queijo, bacon crocante e cheiro verde. R$ 9,50 para 2 pessoas.

 

Conchiglia Nera di Bacalá do Restaurante Barolo- Massa negra recheada com bacalhau e queijo ao molho de tomate e alcaparras R$ 32,00 para 1 pessoa.

 

 

 

 

 

 

 

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